Gâteau aux fraises

Publié le par ManueB

Gâteau aux fraises
Gâteau aux fraisesGâteau aux fraises

C'est la saison des fraises, on les mange nature, en sorbet, en smoothie, en conftiure et pour changer en gâteau. J'ai trouvé une recette toute simple chez Valérie.

Pour un moule carré, il faut :

100 g de beurre

100 g de sucre de canne roux

2 oeufs

150 g de farine

1 cuillère à dessert de levure chimique

des fraises

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. Réserver.

Battre le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les œufs puis la farine et la levure. La pâte étant un peu épaisse, j'ai ajouté deux cuillères à soupe de yaourt nature. Bien mélanger.

Verser dans un moule carré en silicone.

Laver les fraises, les couper en deux et les poser sur la pâte.

Faire cuire 30 minutes selon votre four.

Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace.

Verdict :

Un gâteau archi simple et délicieux !

gâteau , cake, fraises, Flexipan

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Lorraine 11/07/2016 18:58

J'ai fait votre gâteau. C'est le temps des fraises au Québec. Tout simplement délicieux, et si facile, avec des ingrédients de base... Pour les québécois qui veulent faire la recette, j'ai mis 4 c. thé de poudre à pâte comme levure chimique.

CuisinetCigares.com 20/06/2014 23:03

ET voilà un dessert dans toute sa simplicité ! oui mais ce sont les fraises qui font toute la différence ! Ahh sans les fraises, .... que ferions nous ? comme je plains les gens allergiques qui ne peuvent en manger :( pour moi ce serait un supplice !
Bon en attendant, je déguste chez toi ! hé hé !
Bizzzzzzzzzzandy

Croque-tout 20/06/2014 22:02

Bonne idée cette tarte avec des fraises...

kaderick 19/06/2014 10:33

tout à fait délicieux et de saison !!!
j'adore ma Manue, bisous :*

fraizy 18/06/2014 22:50

hummmmmmmmmmmmm ça a l'air excellent. Bonne soirée

Pounchki 18/06/2014 20:54

Bien joli ton gâteau, j'aime beaucoup la mie qui a l'air moelleuse et légère ;) bises et bonne soirée !

Mely 18/06/2014 20:27

Un gâteau de saison tout beau et très tentant !
Bonne soirée, bises.

afaurore 18/06/2014 17:02

ça fait hyper enviiiiiie

kougelhopfetchocolat 18/06/2014 16:47

une pure merveille ton gâteau

gut 18/06/2014 16:37

ça change de la tarte aux fraises et c'est aussi bien bon !! merci Manue ! Gros bisous

MylittlePatisserie 18/06/2014 13:07

la recette est simple mais efficace.
Quand j'ai vu la photo, j'ai tout de suite accroché !

ManueB 23/06/2014 20:01

exact...

doudoute 18/06/2014 12:03

joli gâteau :)

virginie 18/06/2014 11:18

bien gourmand tout ça !

katoo 18/06/2014 09:20

La texture ''nuage'' de ton gâteau me plait beaucoup !!! :)
Et... normalement OUI je serai à Soissons si tout va bien..... GrooOOos Bisous Manue !!!!

ManueB 23/06/2014 20:00

rhoo on se reverra à Soissons, j'ai hâte !

bizzzzz

LadyMilonguera 18/06/2014 08:58

Je t'en piquerais bien un bout dis donc !

nani's kitchen 18/06/2014 08:57

un superbe gâteau ! bisous

bree13 18/06/2014 08:49

miam !

Doria 18/06/2014 07:35

Très joli gâteau avec ces belles fraises !
Bisous, Doria

corinnette 18/06/2014 07:30

c'est bon un gâteau aux fraises

samia 18/06/2014 06:35

très jolie ces tranches de fraises sur le gâteau, ça lui donne un petit air de vacances.
bizou

Michèle 18/06/2014 06:02

Je viendrais bien faire la dinette avec toi! Bisous Manue