Blondie aux mûres, framboises, groseilles à maquereaux et myrtilles #bySalomé

Publié le par ManueB

Blondie aux mûres, framboises, groseilles à maquereaux et myrtilles #bySalomé
Blondie aux mûres, framboises, groseilles à maquereaux et myrtilles #bySaloméBlondie aux mûres, framboises, groseilles à maquereaux et myrtilles #bySalomé

Salomé est une grande gourmande et elle adore les brownies !!!!

En rentrant de vacances elle a voulu un brownie mais pas de chocolat noir dans mes réserves, j'avais seulement du chocolat blanc. Elle a fait une recherche sur le net et elle a trouvé cette recette ci.... Elle a ajouté quelques fruits du jardin comme les mûres, les groseilles à maquereaux, des myrtilles et quelques framboises !

Pour un grand moule (type Tablette) il faut :

200 g de chocolat blanc

3 oeufs

130 g de cassonade (recette initiale 175g)

160 g de beurre

85 g de farine

1 cuillère à dessert de levure

1 pointe de sel

des mûres

des framboises

des groseilles à maquereaux

des myrtilles

Faire fondre au bain marie le chocolat blanc et le beurre.

Dans un cul de poule battre les oeufs et le sucre puis ajouter la farine, la levure et le sel.

Incorporer alors le mélange beurre/chocolat blanc, bien mélanger.

Verser dans un moule en silicone (moule tablette en silicone) puis répartir les fruits.

Cuire 30/35 minutes dans le four préchauffé à 180°.

Verdict :

J'ai conseillé à Salomé de diminuer la quantité de sucre et de beurre !

gâteau, chocolat blanc, mûres framboises, myrtilles, groseilles à maqueraux flexipan

Publié dans gâteaux

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Christelle 27/08/2015 19:33

Tout simplement excellent , merci pour la recette

chezdamien 24/08/2015 16:18

Miaaam Miaaaam ! c'est sublime

Corinne / Mamou and Co 20/08/2015 17:35

Mais elle a de l'idée, ta fille ! Et normal qu'elle force sur le beurre, parce qu'un brownie sans beurre, ce n'est pas un brownie, hi, hi ! ;) Bisous

Isabelle 20/08/2015 15:49

Chouette version ce blondie. A tester

virginie 20/08/2015 12:10

je kiffe ce genre de dessert

Béné70 20/08/2015 09:55

Il a l'air bien bon ce blondie avec tous ces beaux fruits !! Jamais essayé encore !! Bizzz

claude 20/08/2015 09:29

Bravo, il est certainement très bon ce blondie! personnellement je les préfère aux brownies et avec des fruits rouges j'adopte.

sophie 20/08/2015 09:13

oh que ça donne envie

Carine 19/08/2015 22:08

Salomé marche dans les traces de sa maman, bravo à elle.

bree13 19/08/2015 18:16

très coloré !

Pounchki 19/08/2015 17:59

oh qu'il devait être bon ce blondie, un grand bravo à Salomé :) bisous et bonne soirée !

gut 19/08/2015 15:32

Bravo Salomé ! que ce devait être bon au chocolat blanc ! encore meilleur qu'avec le noir ! enfin pour mon goût personnel car si je préfère le chocolat noir au blanc à croquer comme ça en pâtisserie c'est l'inverse !! Bisous manue tu as du te régaler !!

EmilieRD 19/08/2015 14:05

Magnifique, j'en ai l'eau à la bouche!

Maike 19/08/2015 13:02

J'ai planté du groseilles à maquereaux cette année, il faut voir si ça donne l'année prochaine.
Bravo a ta fille, la relève est assuré.

papillonmyosotis 19/08/2015 12:46

Délicieuses gourmandises aux fruits rouges.

Lexibule 19/08/2015 11:00

Une bien jolie gourmandise ;) Bon mercredi ma belle amie!! xoxox

Doria 19/08/2015 10:28

Superbe dessert qui plairait également à ma fille avec ces petits fruits !
Bisous, Doria

LadyMilonguera 19/08/2015 09:10

Ce blondie n'a pas du faire long feu...

noviceencuisine 19/08/2015 08:34

J'adore les blondies alors en plus dans le moule tablette!!!!!!!!!!!!!!