Cannelés à la banane #by Salomé

Publié le par ManueB

Cannelés à la banane #by Salomé
Cannelés à la banane #by Salomé

Petites gourmandises qu'on adore : les cannelés !

Salomé les a parfumé à la banane !!! Idée pour utiliser une banane mûre !

Il faut :

1 banane

1 pincée de vanille

1 cuillère à soupe de rhum

250 ml de lait

1 œuf

1 jaune d’œuf

50 g de farine

125 g de sucre

Faire bouillir le lait, ajouter le lait et la vanille.

Mélanger la farine avec l'oeuf, le jaune d’œuf et le sucre pour obtenir une pâte lisse.

Puis verser le lait chaud, mélanger. Laisser refroidir et mettre au frais toute la nuit.

Préchauffer le four à 210°.

Ecraser la banane et l'ajouter à la préparation.
Verser la préparation  au 3/4 dans des moules à cannelés - pour nous en silicone.

Cuire 40/45 minutes.

Verdict :

Source : Valérie Duclos

Publié dans petits gâteaux

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Commenter cet article

bree13 28/05/2020 06:04

bonne idée la banane !

yumelise 23/05/2020 18:56

Rhum, banane, vanille, hum qu'ils doivent être bons !

Mauricette 23/05/2020 18:36

Ho le beau dessert que voici..

LadyMilonguera 23/05/2020 09:34

A la banane, c'est une idée qui me plait.

Yolande 23/05/2020 08:32

hummm bien envie de t'en chiper un au passage...
une éternité que je n'ai plus fait de cannelés..
bisous