Crumble de mûres
Les mures sont très prolifiques..... J'ai déjà fait de nombreux pots de confiture, mis quelques unes au congélateur.
Puis j'ai eu envie d'un dessert : un curmble aux mûres !!!!!!
J'ai profité que mon four soit allumé pour le cuire !!!!
Pour un plat à gratin il faut :
environ 300 g de mûres du jardin
110 g de farine
80 g de sucre
70 g de beurre demi sel
Rincer rapidement les mûres les placer dans un plat à gratin.
Dans un cul de poule mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre. Faire des miettes et les répartir sur les fruits.
Cuire dans le four à 180° pendant 25 minutes.
Verdict :
Pour plus de gourmandise , on peut mettre une boule de glace à la vanille ou au yaourt !!!!!
Dessert très vite réalisé !