Casarecce sauce tomates et tapenade

Publié le par ManueB

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Une sauce rapide à faire une boite de concassée de tomates et de la tapenade ! J'ai pris de la tapenade du commerce mais si vous la faites vous même c'est encore meilleur !

 

Il faut pour 3 gourmands :

 

500 g de pâtes courtes, pour moi des Casarecci

1 boite de concassée de tomates

2 gousses d'ail

50/60 g de tapenade

sel poivre

piment sucre

 

olives noires pour décorer

du parmesan

 

Chauffer une grande quantité d'eau salée.

 

Dans une poêle, faire dorer dans de l'huile d'olive les gousses d'ail écrasées puis verser la concassée de tomates, saler, poivrer, mettre du sucre pour  enlever l'acidité, faire  cuire quelques minutes puis ajouter la tapenade. Bien mélanger.

 

Faire cuire les Casarece al dente, les égoutter et les verser dans la sauce.

Servir avec quelques olives noires et du parmesan.

 

Verdict :

 

Super simple et délicieux !


pâtes, tomates, tapenade, olives

Publié dans pâtes et pizza

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Mélanie 04/07/2013 16:07

Voilà une recette de pâtes qui me plaît beaucoup.

cuillère gourmande 10/05/2013 09:28

humm ! bien gourmand tout ça !

Angie 28/04/2013 23:30

oh que oui que ça a l'air délicieux !!!! ;)
Bonne nuit ;)

kaderick 28/04/2013 22:52

Tes pâtes sont toujours aussi appétissantes ma Manue :-)
De gros bisous :*)

Deb 28/04/2013 08:24

un bon plat de pâtes comme je les aime!

Alaro 27/04/2013 22:22

hummm une assiette bien gourmande ! ^^

Riricuisine 27/04/2013 17:58

Une bien belle recette pleine de soleil! Et vu le climat on en a besoin :)

sigmanath 27/04/2013 08:26

hi hi ça me fait sourire tea photo, j'ai le même torchon dans ma cuisine! Rapporté par ma tante d'italie!

lolo 26/04/2013 21:21

je m'inviterais bien ! cela semble excellent ! à bientôt

Béné70 26/04/2013 18:06

Rhoooo j'achète !!!!! Ca a l'air cro cro bon !

Mapopotte 26/04/2013 16:35

une délicieuse et gourmande assiette !

Soulef amour de cuisine 26/04/2013 16:07

c'est trop bon !

Betty 26/04/2013 15:01

Je ne connaissais pas du tout cette sauce, merci pour la découverte!

samia 26/04/2013 12:34

merci et bravo pour ce plat succulent.
biz samia

LeeYaa 26/04/2013 12:20

Trop bon avec la tapenade ! J'en aurais bien mangé ce midi ;)

nani's kitchen 26/04/2013 10:41

mmm un plat simple mais qui régale les papilles ! bisous
Virginie

doudoute 26/04/2013 09:17

le genre de plat de pâtes que j'adore !

Kougelhopf 26/04/2013 08:54

J'en ai l'eau à la bouche. Bonne journée

Clemence 26/04/2013 07:08

un bon plat de pâtes ensoleillé !

aux papilles 26/04/2013 07:03

j'adore ces pâtes je m'en fais souvent car elles prennent bien la sauce !

Julia T 26/04/2013 05:15

Je ne connais pas mais je suis totalement volontaire pour tester! Bises!

sabri34 26/04/2013 05:06

je n'en doute pas 1 seconde!!!!çà donne envie!!!! presque1 semaine de plus de passé,alors bon vendredi et grosses bisouilles

ManueB 27/04/2013 19:54



très bon weekend


 


manue :))