Cookies al cioccolato

Publié le par ManueB

cookies aux pépites de chocolat

 

Ma gourmandise avait envie de cookies au chocolat et je ne suis pas la seule à la maison. Nous on adore les cookies, c'est un petit gâteau gourmand et qui se mange très facilement.

J'ai encore pris la recette du site italien !

 

 

 

85 g de beurre

50 g de sucre

50 g de sucre roux

1/2 cuillère à dessert de leuvre

190 g de farine

1 pincée de sel

1 oeuf

de la vanille en poudre

170 g de pépites de choccolat

 

Dans un cul de poule travailler le beurre, le sucre et le sucre roux. Ajouter l'oeuf, le mélange doit être crémeux.

Puis incorporer la farine, la levure, le sel et la vanille en poudre.

En dernier ajouter les pépites de chocolat.

 

Former des petites billes, les aplatir et les poser sur une toile à pâtisserie.

 

Préchauffer le four à 180° et faire cuire les cookies pendant 10/15 minutes.

A la sortie du four les cookies sont mous, c'est normal, quand ils refroidissent, ils deviennent durs.

 

Verdict :

 

Un délice, ils ne sont pas durs....

Ils ont vite été engloutis !


cookies, pépites de chocolat, sucre roux

Publié dans petits gâteaux

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customer relationship management software 24/02/2014 11:57

Wow this seems to be really delicious. I am going to prepare this at my home and share with my family. I think we can also add some dry fruits into this. I will get back with feedback after I prepare this. Thanks.

Nuage de Lait 19/10/2013 14:13

Testé et approuvé
ils sont vraiment tops
bises
jojo

ManueB 20/10/2013 09:48



parfait Joelle !


 


biz


manue :))



Angie 01/09/2013 22:35

j'suis juste trop trop fan :p
Biz!

Nuage de Lait 31/08/2013 10:09

Ces cookies ne feraient pas long feu à la maison
bonne journée
bises
jojo

ManueB 31/08/2013 18:36



ils ont été très très vite dévoré !


 


biz


manue :))



CuisinetCigares.com 30/08/2013 19:04

Beaux, Moelleux, Bombés, tes cookies sont irrésistibles :)
Miam, moi aussi j'aime, je craque, va falloir en faire prochainement mais surprise, ils seront un peu spéciaux ;-)
Bises du vendredi soir, c'est pas la fièvre du samedi soir ... mais bises quand même :D
Sandy

Nathalie 29/08/2013 21:52

Il sont très beaux!! Une gourmandise maison très appréciée chez nous !! Bonne soirée

Riri-cuisine 29/08/2013 18:04

J'adore les cookies mais je les réussis rarement bien! Ta recette me donne bien envie, ils sont très gourmands! A essayer au plus vite donc :)

cactus et tartine 29/08/2013 17:21

A tremper dans du lait frais !! j'adore !

Soulef amour de cuisine 29/08/2013 17:13

c'est superbe ces cookies hummm

Chrystel 29/08/2013 14:18

Ils sont délicieux. Tu ne vas pas me croire : j'en ai fait 20 et aujourd'hui, à midi, il n'en reste que...2 !!
Va falloir en refaire très vite. GROS GROS SUCCES !!!
Bises Manue
Chrys

BullesdeGourmandises 29/08/2013 13:37

on n'en ferait qu'une bouchée de tes délicieux cookies...miam!

belle journée

plein de bisous ensoleillés

kaderick 29/08/2013 13:07

tu as bien raison, c'est une gourmandise que l'on adore aussi à la maison ... des bisous chocolatés ma Manue :*
Kty

Doria 28/08/2013 21:22

Tes cookies sont très réussis ! Ils sont très gourmands !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Kougelhopf 28/08/2013 17:43

Ca se mange sans faim un cookie.

Chrystel 28/08/2013 14:55

Ils sont actuellement au four malgré les 27°C qu'il fait dans la maison. Pour une fois que la Bretagne est inondée de soleil...Bel été cet année finalement chez nous !
Chrys

Chrystel 28/08/2013 13:40

Humm, je vais tester. J'ai à peine le temps d'en faire qu'ils ont déjà disparu.
Bisous Manue
Chrys

gut 28/08/2013 13:31

Encore une petite version de cookies qui ferait mon bonheur ! merci Manue ! Bises

Myriamdelices 28/08/2013 11:40

j'adore ils son superbes , j'espere bientot les tester

noviceencuisine 28/08/2013 10:37

Olalal ils sont bien dodus! ils sont trop beaux!

Myriamdelices 28/08/2013 09:42

trop beaux tes cookies manue, je vais essayer de les tester au plus vite

Laurence 28/08/2013 08:34

Que c'est bon en effet les petits cookies ! Bien longtemps que je n'en ai pas fait non plus ! Merci pour ta recette Manue ;-)
Des bisous gourmands **

lydie 28/08/2013 07:59

Je note la recette ! Merci
Bonne journée