Linguine à la sauce tomates et à la feta

Publié le par ManueB

linguine-tomates-feta.jpg

 

Encore une recette de pâtes avec des Linguine , c'est vrai que j'ai un beau stock dans mes réserves. La prochaine fois je changerais de forme, promis.

 

Voici ma recette à base de tomates et de feta :

 

Pour 4 belles assiettes, il vous faut :

 

500 g de linguine

1 boite de concassée de tomates au basilic

1 échalote

1 gousse d'ail

250 g de feta

 

Chauffer une grande quantité d'eau salée.

Éplucher et hacher l'échalote. La faire revenir dans de l'huile d'olive puis ajouter la gousse d'ail écrasée. Puis verser la concassée de tomates (au basilic, boite achetée dans un supermarché allemand). Assaisonner si vous utilisez une boite de concassée normale.

Émietter la feta et la rajouter presque au dernier moment dans la sauce, bien remuer.

Égoutter les Linguine et les mélanger à la sauce.

 

Verdict :

 

La feta est un fromage qui change du parmesan ou du gruyère.

Nous avons tous aimé !!! miammm

Publié dans pâtes et pizza

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Nestelle 12/11/2010 18:53


J'aime j'aime j'aime !!!!


juliette 07/11/2010 23:28


hum miam miam: des pâtes et de la féta !!!


Gourmandisesetci 06/11/2010 20:40


Hummm, une délicieuse assiette de pâte ! Miam !


Doria 06/11/2010 19:03


Un bon plat de linguine avec une belle garniture sur le dessus !
Très bonne soirée de ce samedi,
Bisous, Doria


axoulle 06/11/2010 17:40


encore une belle petite sauce super gourmande braov


Spécialiste de l'éphémère 06/11/2010 13:16


Un plat comme je les aime!


Maiwenn 06/11/2010 11:08


Une belle recette de pâtes ! bon week-end !


Pierre cuisine 06/11/2010 10:57


tu es aprtie du cote de la grece avec la feta cette fois !!pierre


perline67 05/11/2010 20:53


hummmm!!à tester!!!


recettedumonde 05/11/2010 18:20


j'ai reculée de 300 places lol ! faut pas qu'on se laisse faire , il y a des blogs bidon dans les 200 premières pages , des filles qui scanne des grilles de point de croix ; aucun travaille
derièrre , nous on passe des heures en cuisine pour nos blog , on doit pas etre mélanger s'est trop facil pour elle ! J'ai déja contacter overblog pour leur demander de commencer par trier les 150
blogs laissés a l'abandon entre les pages 300 et 600 qui empeches les blog actifs d'etre mieux connu : pas de réponce ! pffffffffff !


Payette6202 05/11/2010 18:17


Miam miam tomates feta!


recettedumonde 05/11/2010 17:58


Salut !!! Tu as vue le nouveau classement de Over-blog ? Désormais les catégories cuisine et déco ont fusionnées et ducoup dans les deux catégorie les blogs on chutés dans le classement , jusqu'a
400 places de perdues en une nuit ! S'est nul nul nul !!!


hellenique 05/11/2010 16:24


Nous sommes de grands consommateurs de feta, mais je ne l'ai pas encore utilisée pour accompagner des pâtes, c'est une très bonne idée à retenir! Bises.


clém' 05/11/2010 15:55


Tomate, basilic, féta, cet accompagnement est parfait
J'en prendrais bien une belle assiette! ;)
Bonne soirée


juliette 05/11/2010 15:52


la feta est l'un des fromages pour lequel je craque !!! j'ai 'eau à la bouche...


mamie caillou 05/11/2010 15:15


despâtes, j'adore !...à tous les repas si je pouvais !


Cuisine gourmande 05/11/2010 14:48


Miammm ca doit etre excellent avec la féta ! J'adore


anaïck 05/11/2010 14:35


un classique indémodable!bises


Mamounette85 05/11/2010 12:31


délicieuse sauce à la féta ! je préfère aussi selon mes plats les agrémenter également de féta par rapport au gruyère.
Bises
Bon Ap chez Mamounette


Clemence 05/11/2010 12:26


Encore un petit plat de pâtes qui me plait...


cecile 05/11/2010 11:56


un plat de pates comme je les aime pour le déjeuner !
bises


lypha 05/11/2010 09:31


Basilic, tomate, féta : tout ce que j'aime !
Une recette de tous les jours !
C'est vrai qu'il en existe des formes de pâtes et que c'est toujours très plaisant de changer de sauce !
Merci pour ccette belle assiette
Belle journée à toi
Bisous
Lypha


Delices eyes 05/11/2010 09:05


Ces linguines sont bien tentantes...
Bonne journée