partenariat

Aujourd'hui je partage avec vous un plat qui va épater votre famille ou vos amis ! C'est une cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées ! En trente minutes vous vous régalerez avec ce plat ! Il faut tout simplement de la choucroute...

Mais pourquoi je ne fais quasiment jamais de la mousse au chocolat ??? C'est si bonnnn ! Et en plus c'est fait en quelques minutes seulement ????? Dans mon panier j'ai eu de bons oeufs fermiers, c’était donc l'occasion de les cuisiner et faire plaisir...

Chaque année je ramasse beaucoup de groseilles au jardin, d’abord je prépare de nombreux pots de gelées, je fais aussi ma fameuse tarte à la groseille meringuée, quelques muffins ou gâteaux. Mais tout le reste je le mets au congélateur, j’étale mes groseilles...

En cette période de l'année, j'aime préparer du pot au feu, ce plat cuit tout seul et on peut en manger plusieurs fois et de différentes façons. Dans la recette précédente j'ai servi le bouillon avec les ravioles, cette fois ci j'ai cuit mes roulés à...

Pour une pause gourmande je vous propose ce petit cake tout simple à faire, je l'ai garni de petites tablettes de chocolat de mon partenaire Jours Heureux ! J'ai trouvé l'idée d'inserrer ces tablettes pour avoir un joli dessin lorsque l'on coupe de cake...

L'automne et l'hiver arrivent, j'aime préparer des soupes ou du pot au feu. C'est un plat que je prépare souvent la veille et qui cuit pendant deux trois heures. Le lendemain je le réchauffe doucement. Je vous livre aujourd'hui une recette de famille,...

Tout le monde connait les Spätzle, spécialité alsacienne, très facile à faire. Mais on en trouve maintenant d'excellents en supermarché comme la marque locale Schneider. Ceux ci sont aux légumes, on y a ajouté une purée de carotte et de poireau, ce qui...

Pour nous les gnocchi à l'alsacienne sont un plat classique, facile à faire et tout le monde en raffole !!!! Il y a quelques années, j'en faisais très très souvent, les filles s'en sont un peu lassées.... L'entreprise Schneider m'a proposé de réaliser...

Je suis plus que fan des cakes, je ne sais pas pourquoi, mais j'aime cette tranche garnie de fruits, de chocolat.. C'est si bon. Doria nous propose très souvent des cakes pour son petit déjeuner et à chaque fois je craque ! Ils ont une texture tellement...

C'est le retour de la madeleine, de Ma madeleine !!!! Je ne m'en lasse pas. Déjà petite j'en mangeais mais pas faites maison ! Et pour mes filles lorsqu'elles étaient petites j'en achetais, je les faits depuis une bonne dizaine d'années seulement ! Et...