Tartelettes à la confiture de mandarine

Publié le par ManueB

Tartelettes à la confiture de mandarine
Tartelettes à la confiture de mandarineTartelettes à la confiture de mandarine

Je fais beaucoup de confitures mais jamais fait à la mandarine !!!! C'est mes  partenaires Archigourmet  et le Gourmet du Net qui me l'ont  fait parvenir.

Je vous rappelle Archigourmet  et le Gourmet du Net sont  une épicerie fine en ligne, vous trouverez des produits de qualités soient salés ou  soient sucrés !

J'ai donc reçu un pot de confiture de mandarine. MonChéri m'a dit en le voyant : si tu faisais une tarte avec comme en Italie ! Ouiiiii bonne idée !

Et voilà 5/6 tartelettes en fonction de leur taille :

1 pot de confiture de mandarine

pâte sablée maison :

190 g de farine

60 g de poudre d'amande

90 g de sucre glace

120 g de beurre demi sel

1 oeuf

Préparer la pâte : mélanger la farine, la poudre d'amande, el sucre glace, faire un puits, y mettre le beurre en morceaux, travailler du bout des doigts, on obtient une pâte sableuse. Ajouter alors l'oeuf et faire une boule de pâte. La mettre au frais pendant 30 minutes.

Etaler la pâte à tarte et découper des ronds de pâte à l'aide d'un emporte pièce. Déposer ces ronds dans des moules à tartelettes en papier

Etaler de la confiture de mandarine dans le fond.

Avec le reste de la pâte découper des lanières et les déposer sur la confiture.

Faire cuire 15/20 minutes dans le four à160°.

Verdict :

Super parfumé, très bon.

Merci  à mon partenaire Archigourmet !

tartes mandarine

 

Publié dans tartes

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Le Gourmet du Net 01/11/2014 18:56

Mmm, superbe recette :)
Pour celle et ceux qui cherchent la confiture de Mandarine utilisée dans cette recette (de la Maison Florian) , vous la trouverez sur notre boutique en ligne: http://www.legourmetdunet.com/confiture-de-mandarine-250-gr-florian-189.html. A très vite.

LadyMilonguera 16/10/2014 09:33

Ces tartelettes sont à croquer !

Mymy Cuisine... 14/10/2014 21:44

tes tartelettes font envie!
Je me lancerai bien aussi dans la confection de confiture de mandarine..

choupette88 14/10/2014 20:07

Miam miam !!!!
Je passe te souhaiter une bonne soirée !
Bisous

gut 14/10/2014 18:54

Tu ne rates jamais une occasion pour réaliser de bons gâteaux ! Ton mari a eu une bonne idée !! elles sont mimi ! Bisous

gourmandelise 14/10/2014 17:33

Délicieuses ces tartelettes avec la confiture de mandarines!

sophie 14/10/2014 09:40

original tiens
une linzer à la mandarine en fait :)

c-line 14/10/2014 09:20

Ces tartelettes sont terribles, j'adore mimi et gourmandes! Bisous

nani's kitchen 13/10/2014 13:11

elles sont superbes ces tartelettes ! bisous

Betty 13/10/2014 10:26

Tu égayes ma journée de plaisir gustatif!

kaderick 13/10/2014 09:59

C'est une de mes confiture préférées et la en tarte cest une super idée ... j'adore! Merci a ton homme pour la bonne idée :-) bisous ma Manue :*

Croque-tout 13/10/2014 08:18

Très jolies tartelettes....

kougelhopfetchocolat 13/10/2014 07:59

moi non plus je n'ai pas de confiture à la mandarine mais cela à vraiment l'air extra

virginie 13/10/2014 07:52

elle est très gourmande !

corinnette 13/10/2014 07:32

De belle tartelettes vitaminées

bree13 13/10/2014 06:28

très jolie avec ses croisillons sur le dessus !

mamie caillou 13/10/2014 06:09

je n'ai pas de confiture de mandarine , mais je dois pouvoir la remplacer par une autre, ça va m'aider à écouler mes confitures

ManueB 13/10/2014 07:02

tout à fait Mamie Caillou ça permet d'écouler toute la confiture, mes réserves débordent hi hihi