Barres de céréales
Pour le gouter j'ai préparé des barres de céréales, c'est quand même meilleur que celles que l'on achète toutes prêtes !
Celles ci contiennent de bons flocons d'avoine, du miel, du sirop d'érable, des graines de courge, des noisettes et une pointe de chocolat !!!!
C'est une recette de Céline ici.
Pour 6 barres environ il faut :
50 g de miel
50 g de sirop d'érable
75 g de beurre
175 g de flocons d'avoine
50 g de chuncks chocolat blanc
20 g de graines de courge
30 g de noisettes
Faire fondre le beurre.
Dans un cul de poule mélanger le sirop d'érable, le miel et le beurre, ajouter les flocons d'avoine, bien mélanger.
Incorporer ensuite les chuncks, les graines de courge et enfin les noisettes concassées.
Verser dans un moule en silicone, pour moi un moule carré, mais un moule à mini cake c'est mieux. Bien tasser.
Cuire 20 minutes à 180°.
Verdict :
Bien laisser refroidir avec de couper en barres !
Recette archi simple à faire, on peut mettre des flocons 5 céréales et ajouter d'autres fruits secs comme des noix des amandes, des abricots !!!!!