Petits gâteaux à la cannelle - Bredelé et gourmandises 2019

Publié le par ManueB

Petits gâteaux à la cannelle - Bredelé et gourmandises 2019

Nous sommes fans de cannelle : dans les gâteaux, les tartes, les confitures et bien sûr les petits gâteaux.

Ça sent super bon la cannelle !!!!

Pas de temps de repos pour les faire !

Pour deux plaques à pâtisserie il faut :

250 g de farine

150 g de sucre

1 œuf

1/2 cuillère à café de levure

70 g de beurre

le zeste d'un citron non traité

1 cuillère à dessert de cannelle

pour saupoudrer :

2 cuillères à soupe de sucre glace

1 cuillère à soupe de cannelle

Dans un cul de poule rassembler la farine le sucre, la levure, le beurre, le zeste du citron et la cannelle, mélanger pour obtenir des miettes puis ajouter l'oeuf.
Former une boule de pâte homogène.

Étaler la pâte et découper des ronds de pâtes, les poser sur une toile à pâtisserie.

Cuire dans le four à 180° pendant 12 minutes, les biscuits doivent être juste dorés.

Mélanger le sucre glace et la cannelle, saupoudrer sur les biscuits chauds.

Verdict :

Tout simple, délicieusement parfumés.

Publié dans petits déjeuner

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
Un petit coucou vite fait ! j’espère que tu as passé un bon Noël et que tout s'est passé au mieux ? Ca y est c’est fini, les enfants sont partis alors j’en profite pour passer voir les amies et me reposer un peu..
Voici encore une sacrée gourmandise ! à la cannelle des gâteaux de ce genre c'est trop bon ! gros bisous Manue
Répondre
B
je sens la cannelle d'ici !
Répondre
D
C’est la période des biscuits et cela sent bon dans la cuisine avec les odeurs d’épices. De bons biscuits à déguster !
Bisous, Doria
Répondre
C
Tes biscuits sont parfaits ! Bisous Manue
Répondre
L
Ils sont à croquer !
Répondre
E
Bonjour,ca se mange sans fin ces petits biscuits.Je pense qu'il y a une petite erreur dans la liste des ingredients,les 150 gr c'est du sucre et non la farine.Je les ferais dans la semaine.Bonnes fetes de fin d'annee
Répondre