Spaghetti à la crème d'Emmental
Un soir j'ai vite fait cette petite sauce, de la crème et du fromage râpé ! Eglantine m'a dit que c'était excellent ! Je l'ai donc refaite !
Il faut pour deux gourmandes :
350 g de Spaghetti
100 ml de crème
50 ml de lait
1 belle poignée de fromage râpé comme de l'Emmental
du poivre
des baies rouges
Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Dans un casserole, chauffer à feu très doux, la crème, le lait et l'Emmetal. Remuer et au dernier moment ajouter du poivre.
Quand les Spaghetti sont cuits al dente, les égoutter, servir et verser de la sauce et parsemer de baies rouges.
Verdict :
Plus simple, on ne peut pas faire !!!!
Et c'est délicieux !