Tarte aux pommes et aux myrtilles

Publié le par ManueB

tarte-pommes-myrtilles.jpg

 

C'est la saison des pommes, c'est un fruit que nous adorons beaucoup  à la maison. Pour changer de la tarte aux pommes classique j'ai rajouté des myrtilles !!

 

Pour une tarte moyenne, il faut :

 

180 g de farine

2 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de purée d'amande

1/2 cuillère à café de levure

 

3/4 pommes

des myrtilles surgelées

1 oeuf

100 ml de crème

2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de poudre à pouding

 

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients et ajouter de l'eau pour former une boule.

 

Huiler légèrement un moule à tarte de taille moyenne. Étaler la pâte à tarte avec les doigts.

 

Éplucher et couper les pommes en quartiers, les déposer sur le fond de pâte. Répartir les myrtilles.

 

Battre l'oeuf avec la crème, le sucre, la poudre à pouding. Verser sur les fruits.

 

Faire cuire 30/35 minutes dans le four préchauffé à 180°.

 

Verdict :

 

J'adore faire cette  pâte à tarte, elle vient de chez Cléa, elle est simple et peut se préparer au dernier moment.

Les pommes sont fondantes, on s'est régalé !!!

 


tarte, pomme, myrtilles, purée d'amande

Publié dans tartes

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Cécile, Au fil de mes recettes 28/09/2012 20:43

Elle est vraiment très gourmande cette tarte!
Bises!

kaderick 28/09/2012 18:41

une tarte très gourmande, je t'en piquerais bien une part Manue, bisous :*

Lexibule 28/09/2012 15:47

Oh que ça semble bon ça!! Une association qui m'interpelle grandement;) Bon vendredi à toi ma belle Manue!!xxx

Crevette 28/09/2012 00:08

J'en prendrais bien une part!

Yolande 27/09/2012 21:31

j'en prendrais bien une p'tite part.. ;)
bizzzzz

Joëlle 27/09/2012 21:16

quelle super association, pommes/myrtilles, j'adore !!!

carnet de recettes 27/09/2012 18:28

coucou ca va ? waw trop bon !
au plaisir de te relire

Nadia 27/09/2012 17:06

C'est une tarte pour moi ça. La combinaison parfaite: pommes myrtilles, ça devait être délicieux! J'espère qu'il reste une part pour moi...Bravo elle est superbe.

kougelhopf 27/09/2012 16:27

Ma fille aime la tarte aux myrtilles mon mari préfère celle aux pommes, voilà une tarte qui les mettrait d'accord.

doudoute 27/09/2012 16:00

elle à l'air délicieuse !

c-line 27/09/2012 13:00

Une très belle tarte aux pommes, délicieux avec les myrtilles!! Je te piquerai bien un bout parce que je suis malade et que j'arrive pas à cuisiner :) Bisous

Mimine Cuisine 27/09/2012 12:51

Miammmm!!!!! j'adore avec les myrtilles!!!!!

afaurore 27/09/2012 11:29

super idée l'ajout de myrtilles

gfaim 27/09/2012 11:19

c'est une tarte bien gourmande !

noviceencuisine 27/09/2012 10:55

Trop trop gourmand, une belle recette trop parfaite!

EnviesDélices 27/09/2012 10:35

Je crois bien que j'adorerais ta tarte

gut 27/09/2012 09:30

Les tartes aux pommes arrivent sur la blogo, comme j'aimerai goûter la tienne ! Merci Manue. Bisous

Au coeur des petits Délices! 27/09/2012 09:06

Je m'en searais régalé tout autant car moi et la myrtille, c'est une vraie histoire d'amour , depuis tjs !!!!! Excellente cette belle tarte.

Graziella 27/09/2012 09:03

Oh tu m'étonnes que vous vous êtes régalés!!! Le mélange doit être exquis!

L'avis (ou la vie) d'une maman 27/09/2012 09:03

j'adore ce melange :)

Du côté de chez nous ... 27/09/2012 09:00

Quelle délicieuse idée cette association pommes-myrtilles !!! J' ai loupé la saison des myrtilles cette année, je note ta recette pour l' année prochaine ...

Gourmandises Assia 27/09/2012 08:57

Une bonne idée de changer un peu le classique miam:)Bises

virginie 27/09/2012 08:12

il te reste une part pour moi ?

perline67 27/09/2012 07:42

miam, ma maman adore les tartes , c'est pourquoi j'en fait au moins une , une fois par semaine!!!

LeeYaa 27/09/2012 07:11

pomme-myrtilles, en voilà une délicieuse alliance pour une bonne tarte !

Julia T 27/09/2012 05:42

OH qu'elle a l'air délicieuse ta tarte! Je t'en pique une belle part l'air de rien! Bises!

lou 27/09/2012 05:07

une tarte delicieuse à n'en pas douter! Bonne journée, bises
Lou