cuisine pour deux

Aujourd'hui dans mes pâtes j'y ai mis du thon frais , je n'en achète quasiment jamais. Là en faisant mes courses je l'ai vu et ça été l'occasion ! Je ne voulais pas le faire avec mes pâtes mais comme je n'avais pas d'inspiration j'ai feuilleté une de...

Tout le monde connait la crumble, ce mélange tout croustillant que l'on cuit sur les fruits. Mais le cobbler, c'est un peu différent, c'est aussi un dessert anglophone. Le dessus par contre est biscuité !!!! C'est aussi facile à faire ! J'ai eu de la...

Dans mon jardin les groseilles commencent à rougir, je vais à nouveau en avoir beaucoup !!! Mais il m'en reste encore au congélateur !!!! La solution les cuisiner..... dans un cake pour notre gouter :-) Pour un petit cake il faut : 3 oeufs 130 g de sucre...

ou le retour de la pizza ! Bien sûr que pendant toute l'année je fais des pizze mais en hiver elles sont basiques. Je les fais avec des anchois, des olives, du fromage de chèvre. Maintenant que l'on trouve des légumes d'été je trouve plus sympa de vous...

Au départ je voulais faire une timbale de pâtes, comme un gâteau qui se démoule. Et puis je me suis ravisée et s'il ne se démoulait pas et que tout tombait de tous les côtés ? Pas envie d'une catastrophe. Donc j'ai fait un gratin... Pour deux gourmands...

Il restait deux blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur ! Envie d'un dessert facile, frais et fruité : la Pavlova ! Pour 3/4 personnes il faut : 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre semoule 50 g de sucre glace 1 cuillère à dessert rase de maïzena 100 g de crème...

La mélisse est une plante que pousse très bien au jardin, elle y prend même ses aises !!! j'en ai vraiment beaucoup ! Elle a un petit gout citronné, très agréable ! Et si j'en mettais sur mon poisson ? J'ai donc préparé une garniture à base de chapelure...

Le One pan Pasta est un plat de pâtes où tout cuit ensemble, les plates, la sauce, les légumes... Gain de temps, gain de vaisselle. Attention cependant, il faut choisir des légumes qui cuisent vite, qui se mangent même un peu croquant - comme la courgette,...

Lorsque Salomé et Eglantine étaient encore à la maison, j'avais mission de faire une à deux fois par mois des crêpes ou des pancakes. J'ai toujours fait des pancakes au lait fermenté, recette top. Aujourd'hui pour notre petit déjeuner en amoureux j'ai...

Même à deux je fais des plats de pâtes ! Aujourd'hui se sera cannelloni à la ricotta champignons frais et dés de jambon ! Je n'avais pas de cannelloni dans mes réserves, j'ai donc utilisé des feuilles de lasagne que j'ai précuites à l'eau pour pouvoir...