pates

Aujourd'hui un plat de pâtes simple et pas cher !!!!! J'ai préparé une sauce à base de concassée de tomates et de pois chiches en boite ! Pour 3 gourmands, il faut : 500 g de pâtes Vesuvio (ou toutes pâtes courtes) 1 boite de concassée de tomate 1 petite...

Salomé m'a offert un livre de cuisine mais pas n'importe lequel ! Elle a rencontré Elisabeth de MasterChef 2011 et m'a fait dédicacer son livre !!!! youpiiiiii !!!! Bien sûr elle avait déjà repéré quelques recettes dont ces lasagnes !!! Un vrai délice,...

Pour notre repas de Noel, MonChéri a voulu une oie ! Je lui ai donc préparé cette oie mais comme nous n'étions pas nombreux, il me restait de la viande ! J'avais déjà pensé à la recycler dans mes pâtes et c'est chose faite ! Pour 4 gourmands, il faut...

Quand je suis en panne d'idée, je sors un de mes gros livres de recettes sur les pâtes et je trouve toujours une recette sympa. Là j'ai trouvé une recette avec tous les ingrédients que j'ai dans mon placard soit une boite de thon, des haricots borlotti...

J'ai acheté il y a quelques mois des bocaux de poivrons rouges , bien pratique quand on n'en a pas de frais. Aujourd'hui je vous propose une recette de sauce faite avec et je les ai associé à du fromage frais à tartiner . Pour relever mon plat, j'aime...

Une chouette idée vue dans le livre La Cuillère d'argent Pâtes, un gratin façon pizza, je trouve l'idée géniale. J'ai préparé ma sauce comme pour ma pizza à base de tomates et j'ai garni mes pâtes de mozzarella et d'anchois ! Voici les ingrédients nécessaires...

Pourquoi ne pas cuisiner les pâtes et les légumes de saison ? Aujourd'hui je vous propose des Penne avec des dés de potimarron. Pour trois gourmands il faut : 500 g de Penne Ricci 300 g de potimarron 3 feuilles de sauge des 4 épices sel poivre Chauffer...

500 g de penne 1 gousse d'ail du saumon fumé (pour moi 80 g) 100 ml de crème liquide 200 g de pulpe de tomates 2 cuillères à soupe d'olives noires dénoyautées sel et poivre origan Chauffer une grande quantité d'eau salée. Pendant ce temps, chauffer de...

Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes ( des conghiglie ) fait d'une béchamel et d 'épinards . Pas compliqué du tout..... Voici la recette : une béchamel maison (avec environ 0.5 l de lait) des épinards hâchés ou en branches ( surgelés pour moi...

Si vous êtes fan de curry , cette recette de pâtes est pour vous. J'ai choisi des " bavette ", sorte de spaghetti aplatis. Il vous faut : 500 g de bavette 2 oignons (r ouge pour moi ) 1 noix beurre 1/2 verre de Marsala 2 verres de bouillon de légumes...