petits gateaux

Aujourd'hui une petite gourmandise à déguster avec un café ou un thé : les mini financiers ! Je les ai garni de grains de sucre , de pistaches et de fraises séchées , ingrédients que j'avais dans mon placards . Pour 25 petites pièces il faut : 3 blancs...

Salomé aime bien pâtisser, elle adore faire les brownies, les bretzels et aujourd'hui elle a eu envie de cannelés . C'est vrai que je n'en ai pas fait depuis... des lustres... Ce petit gâteau est si bon ! et facile à faire aussi.... Je pourrais en faire...

Des madeleines ça vous dit pour le gouter ou à partager avec un café ou un thé ? Aujourd'hui ce sont des madeleines marbrés ! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 150 g de beurre 150 g g de farine 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère...

Pour nos invités et pour la décoration de la table de Pâques j'ai préparé des petits sablés au bon gout de chocolat. La pâte ne contient pas d'oeuf donc assez difficile à travailler, il faut de suite l'étaler puis la mettre au réfrigérateur pour pouvoir...

Je découvre dans mon placard - bien au fond bien sûr - une conserve de myrtilles au sirop , je l'avais bien oubliée... Que faire avec ? Des muffins pour le gouter ! Pour 9 muffins il faut : 1 tasse de farine 3/4 de tasse de flocons d'avoine 1/4 de tasse...

J'ai eu une envie de cookies ! Ces petits gâteaux sont si faciles à manger,à grignoter et puis faits maison, c'est si bon et facile à faire. La veille j'ai dû faire un cake au chocolat pour Eglantine j'ai donc utilisé mon beurre. Et le matin en voulant...

J'ai à nouveau acheté du lait fermenté/ribot pour faire des pancakes pour notre petit déjeuner dominical. Et j'ai vu la recette de Maike avec ces triangles à la croute aux amandes, elle les a fait dans son nouveau moule mais moi je ne le possède pas,...

Si beaucoup de personnes se posent la question si tous les gouters que je prépare, sont bien mangés, oui ils sont dévorés chaque jour. Il n'y a pas de perte, pas de gâchis.... Mes filles sont affamées lorsqu'elles rentrent de cours car leurs journées...

Ahhh les cookies... c'est une histoire d'amour....... Dès que j'ai vu ces cookies tout croustillant j'ai prévu de les faire rapidement...... Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 180 g de sucre roux - mis 150 g 110 g de beurre 1 oeuf 160 g de flocons...

Si je ne prépare pas de gouter , mes filles râlent.. Car pas de gouter mais rien non plus dans mes placards ou plutôt rarement....... Ma copine m'a donné plein de petits moules en papier : des ronds des rectangles, avec dessin ou non.. Je les trouve vraiment...