Hum, ça sent bon ...

J'ai très souvent des poireaux dans mon Panier du Ptit Lucien ! Je le cuisine en quiche, en purée, en soupe mais pourquoi ne pas l'associer à des pâtes ??????? J'ai consulté rapidement un livre qu'on m'a offert La cuillère d'Argent Pâtes et j'ai trouvé...

Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres. Aujourd'hui une envie de cake, dehors il fait sombre, c'est l'automne..... Je n'ai pas mis les ingrédients de Doria car je n'avais ni abricots secs ni pruneaux...

Nous, les alsaciennes nous nous sommes organisées à venir - Elodie, Aurélie, Flo, Réjane, Céline, Sandra, Yolande, Fred, Fidji, Miss Crumble, Anick, Sécotine (ancienne strasbougeoise) - nous sommes parties en plusieurs voitures et sommes déjà arrivées...

Je fais assez souvent des madeleines . Lorsque j'ai vu ces belles et dodues madeleines espagnoles j'ai tout de suite eu envie de les faire ! J'ai trouvé la recette chez Trinidad ; attention ces madeleines sont un peu caloriques mais tant pis... Pour presque...

Mon amie Joelle m'a donné des recettes de cuisine et j'ai gardé celle ci précieusement, c'est une recette de carrés au citron et au pavot, deux ingrédients que j'aime beaucoup. J'ai modifié la recette car il fallait 200 g de beurre !!!! c'est un peu beaucoup...

Eglantine s'est mise au fourneau aujourd'hui !!!!! Elle commence à être une sacrée concurrente, ouille je dois faire attention Elle a choisis de faire des tigrés moelleux à la ganache au chocolat , elle a vue cette jolie recette chez Leeyaa ici Il faut...

Isabelle - fidèole lecttrice en Bulgarie - a réalisé mes tomates confites ! ET Julia a craqué devant mes bouchées chocolat mascarpone !!! ET Loupinet Toutencros a fait mon riz au lait concentré et banane ! Ma fidèle lectrice Christelle a fait mes petits...

Que faire avec les restes de pain ? C'est vraiment dommage de le jeter car c'est du pain au levain Home Made ! Il y a quelques années je le donnais à une dame pour ses chevaux mais je ne la vois plus. C'est en feuilletant les livres de cuisine italienne...

Si vous aimez le fromage, cette recette de pâtes est pour vous.... C'est encore une recette simple , j'avais du gorgonzola dans mon frigo et voilà un plat délicieux ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Tagliatelle 200 g de gorgonzola 4 cuillères à soupe...

Cette année pour la première fois je me rends au Salon du Blog qui se déroule du 16 au 18 Novembre 2012 à Soissons !!! Cette année le Salon est ouvert au grand public ! Venez y nombreux ! Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons...