cuisine vegetarienne

J'ai encore reçu des poireaux dans mon panier de légumes, je pense en avoir encore ces prochaines semaines :-( C'est un légume que j'aime beaucoup ouf ! Il me restait aussi un fond de paquet de millet ! C'est une céréale que j'aime bien et elle se prête...

J'adore la cuisine indienne ; c'est une cuisine riche en saveurs et en odeur ! C'est surtout ma voisine Florence qui a vécu en Inde et qui publie des recettes des régions de là bas, et ça donne envie !!! J'ai trouvé une recette - pas chez Florence, c'est...

Aujourd'hui j'ai totalement improvisé mon plat de pâtes ! Dans mon panier de légumes j'ai eu les premières courgettes de France, dans mon réfrigérateur des champignons frais et du Gorgonzola ! Tous ces ingrédients sont délicieux et parfaits pour accompagner...

Dans mes réserves j'ai toujours une boite de légumes, au cas où ! Parfois on ne sais pas quoi cuisiner ou tout simplement il n'y a plus rien dans le réfrigérateur. Alors on apprécie d'avoir une conserve mais une conserve de bonne qualité comme celle de...

Une idée toute simple pour un repas gourmand ! Je profite que mon four soit allumé pour cuire quelques légumes au four comme les poivrons et les courgettes ! J'ai trouvé des cannelloni épinards ricotta dans mon supermarché et je les ai ajoutés à mes légumes...

Nous sommes au printemps, dans mon panier de légumes je commence à avoir des courgettes, des radis mais encore des carottes !!!!! Et à chaque fois un bon kg !!!! Ces derniers temps j'ai fait de la purée mais pour changer j'ai vu une recette dans le Maxi...

La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres. Il faut aussi faire attention car les feuilles ressemblent aux feuilles du muguet ! J'ai fait plusieurs récoltes,...

Tout le monde connait les galettes de pommes de terre, c'est une tradition culinaire ici en Alsace ! Mais si à la place de la pomme de terre j’utilisai de la patate douce ? C'est un légume que j'ai découvert il y a quelques années et je l'adore !!!!!...

Je profite de faire des cakes, des gâteaux : Eglantine est déjà partie et dans quelques jours se sera Salomé qui part à l'étranger ! bouhhhhhh Lorsqu'on ne sera plus que deux, je cuisinerai forcément diféremment, donc moins de gouter, moins de gâteaux,...

j'aime les céréales et les légumineuses, on peut les cuisiner de tant de façons !!! Comme je ne mange que rarement de la viande, je mange donc plus de légumineuses et de céréales et j'aime j’aime j'aime !!!! Cette fois ci je me suis préparée des palets...